Visan CDR Villages Notre Dame des Vignes - Rouge 2018

7,80 €
TTC

 Nez intense et complexe.

 Structurée, bâtie sur des tanins fins et élégants.

 3 à 5 ans.

 Viande rouge grillée ou rôtie et les fromages à pâte cuite.

Les bouteilles sont vendues par carton de 6.

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TERROIR ET CÉPAGE : Planté sur des sols caillouteux associés à des marnes et des sables, le vignoble fait la part belle au Grenache et à la Syrah, qui assemblés à d'autres cépages ( Mourvèdre, Cinsault, Carignan )

Vinification traditionnelle en petites cuves béton, avec maîtrise des températures (28 à 30°C maxi pendant la fermentation alcoolique), longue cuvaison.

Belle robe grenat aux reflets violets. Nez intense et complexe sur des notes de violette, poivre blanc. Bonne concentration de fruits rouges. Bouche structurée, bâtie sur des tanins fins et élégants.

Servir avec une viande rouge grillée ou rôtie et les fromages à pâtes cuites.

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