VISAN CDR Villages Grande Réserve - Blanc 2018

6,70 €
TTC

 Poire, pêche blanche, jasmin.

 Élégante et fraîche, note de litchi.

 2 ans.

 Idéal sur des asperges sauce hollandaise, ou une omelette aux truffes.

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TERROIRS ET CEPAGES : Sol à prédominance argilo-calcaire avec microzones sableuses sur coteaux orientés Sud-Ouest.

Vinification traditionnelle par pressurage direct. Maîtrise de la température de vinification entre 14° et 17°

Robe brillante jaune pâle à reflets verts. Nez de fruits à chair blanche et agrumes avec une touche florale. En bouche, belle fraîcheur et minéralité. Long et équilibré.

Servir à l'apéritif, sur des sushis, des poissons grillés, des viandes blanches en sauce, ou plus surprenant, un fromage de chèvre de caractère.