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Côtes-du-Rhône Les Viguiers - Rosé 2018

5,80 €
TTC

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 Fraise, framboise, groseille.

 Un ensemble ample et mûr avec une finale légèrement poivrée.

 1 an.

 Osez sur un tajine.

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TERROIRS ET CEPAGES : Côteaux argilo-calcaires. Grenache noir, Cinsault, Syrah.

Assemblage de rosé de saignée et pressurage direct. Fermentation à basse température. Blocage de la fermentation malo-lactique. 

Une robe saumonée aux reflets bleutés, des arômes de cerise et fraise des bois, de fruits à chair blanche avec une touche d'estragon, un ensemble ample et mûr avec une finale légèrement poivrée.

Ce rosé s'accordera parfaitement avec des légumes grillés à l'huile d'olive, petits farcis, escalope de veau à la crème, tajines et poissons, chèvre frais.

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