Producteurs de Côtes du Rhône

Créée en 1935 par Ferdinand Delaye, cette cave hors du commun, située au sud de la vallée du Rhône, bénéficie d’un terroir exceptionnel, des coteaux argilo-calcaires caillouteux exposés plein sud. Les producteurs de vins du Rhône visanais ont su perpétuer la tradition de la qualité et mettent tout en œuvre pour obtenir de prestigieuses cuvées. Les producteurs de Visan, bénéficient de l'appellation Côtes du Rhône Villages avec indication géographique. La Cave de Visan se situe plus précisément dans l'enclave des papes, territoir du Vaucluse enclavé dans la Drôme qui comprend 4 communes. Les papes installés à Avignon l'avaient acquis car ils appréciaient ....le Vin !

En 1967, Visan fut classé
en Côtes-du-Rhône Villages Visan.

Un savoir faire unique au cœur d'un terroir exceptionnel

le terroir

C'est au cœur de l'Enclave des Papes, dans la partie Nordique de la Vallée du Rhône Méridionale, que se situe le village de Visan. Haut-lieu de la viticulture rhodanienne, le terroir Visanais jouit d'une diversité de terroirs, alliant Coteaux exposés Sud, Sud-Ouest, des plateaux et des garrigues. Cette mosaïque de terroires permet l'épanouissement de cépages locaux : le grenache bien évidemment, le Mourvèdre, le Carignan, sans oublier la Syrah qui devient une pièce maitresse des assemblages de nos cuvées.

LA CAVE SAINT VINCENT

La cave de vieillissement "Saint Vincent"
Elle a été creusée dans le safre (sable compressé dont l’origine remonte à la préhistoire). L’origine de la cave Saint Vincent est l’objet de nombreuses controverses, l’hypothèse retenue fait remonter son origine aux guerres de religion, de nombreux souterrains creusés à cette époque sous le village pourraient confirmer cette thèse. La température constante qui y règne est bénéfique à l’élevage et au vieillissement de nos vins. Ce lieu unique et discret a donné son nom à notre cuvée éponyme « Saint Vincent ».

au caveau

Cet espace lumineux et spacieux vous accueille dans une ambiance chaleureuse et feutrée pour vous faire découvrir nos différentes cuvées.
Un espace vente libre-service, une sélection d’idées cadeaux et produits régionaux. Nous avons choisi d’allier le vin et la culture. Découvrez tout au long de l’année, dans notre Espace expositions, des artistes, peintres et sculpteurs régionaux. Ce lieu est également dédié à la réception des groupes et nous permet de créer des événements culturels tout au long de l'année.

Notre appellation et nos vins

Un Côtes du Rhône Villages engagé dans la préservation et la biodiversité de ses espaces agricoles et le bio.

Depuis 2007, soucieux de notre environnement et de l’impact de nos pratiques culturales sur nos terroirs, une partie de nos vignerons s’est engagée et convertie à l’agriculture biologique. Aujourd’hui, la Cave de Visan présente 2 cuvées AOC VISAN Villages et Côtes du Rhône, produits et certifiés AB.

en savoir

Cliquez, entrez, découvrez
Et remplissez votre caddie...

notre boutique en ligne